Dulcería y Sorbetería Colón
Fundada en 1907 en Mérida, Yucatán, es una institución familiar que ofrece helados y sorbetes de frutas tropicales con recetas originales del Sr. Vicente Rodríguez Peláez. Además de sus renombrados postres, como pastelitos individuales, visitar este establecimiento es una oportunidad para conocer las tradiciones más arraigadas entre los yucatecos y los visitantes de la ciudad.
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